せせらぎ1012  和骨董の器でうちごはん


古伊万里を使ってうちごはん 温泉めぐり
by akiko6106
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秋ナス

ジャンボな なす なので 焼きナスもどうかなと思い 悩みました・・・

皮をむいて わぎりにし レンジで 8割程 火を通しゴマ油で炒め
シンプルに おかかを かけただけ
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菊文様の 印判の小皿
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しゃぶしゃぶ用の 豚肉に 細くきった ナスを巻き 炒める・・・ポンズでいただく。。。
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ゴーヤのサラダ
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by akiko6106 | 2014-09-21 17:04 | 古伊万里
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