せせらぎ1012  和骨董の器でうちごはん


古伊万里を使ってうちごはん 温泉めぐり
by akiko6106
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タイカレー

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ココナッツミルクが ベースなので マイルドで コクのあるカレー・・・
五種類の スパイスを 好きなように ブレンドして 食べるそうです・・・
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by akiko6106 | 2013-08-30 18:29 | おでかけ (食事)

俺のフレンチ

東京銀座で行列の 立ち飲みの店 俺のフレンチへ

お値段のわりには 量がおおいかんじ・・・
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立ち飲みの雰囲気のせいか お隣さんに おすそわけしたら
カラスミをいただきました・・・
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H25.5.12
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by akiko6106 | 2013-08-28 17:00 | おでかけ (食事)

うちごはん  8月25日

* 丸紋茶碗 (江戸期)* 昭和のプレスガラス
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ビーフストロガノフ
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今年の干支  ヘビ  模様の手ぬぐいの おてふき・
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昨日の おかずを 少し残しておいて 今日は違う おかずに・・・
ーつめは 大葉を 二つめは 焼きナス を 薄切りの豚肉で巻いて 焼く・・・
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デザートに・・・ 黒蜜のくずきり
蓋つき茶碗なので 開ける楽しみを・・・
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by akiko6106 | 2013-08-26 16:57 | 古伊万里

今夜のおつまみ

ゴーヤの佃煮・ 
パプリカ・ ナス・のマリネ (オーブンで焼いて 皮をむいて冷やす・)
サーモンの 塩こうじあえ・
たまねぎ(スライス)
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夏バテには ガーリックライスで・・・
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ある レストランの アイアンの照明
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by akiko6106 | 2013-08-22 18:53 | うちごはん

うちごはん 8月15日

昭和のガラス鉢  20センチ・
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貝柱と水前寺菜のサラダ
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プレスガラス
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ゴーヤチャンプル・
オリーブオイル・ にんにく・ かつおのタタキ・
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by akiko6106 | 2013-08-18 10:25 | うちごはん

涼しそうに

猛暑続きの中 7月の 世界水泳から 全英ゴルフ・ リコー全英女子ゴルフ・ 男子全米プロゴルフ・ 
世界陸上 と 連日 深夜のスポーツ観戦 を クーラーの効いた中・・・涼しい日々でーす・・・

食事は 涼しそうに ガラスの器で・・・
朝食ーーーヨーグルトにブルーベリーのジャム
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定番のそうめん
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廻りの かわいい丸い玉  48コ・  径23センチ・ 
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白のプレート皿に重ねて・・・
ラタトゥユ
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おやつタイム
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by akiko6106 | 2013-08-14 19:01 | うちごはん

時さんの 料理教室 8月8日

鶏肉・ じゃがいも・ たまねぎ・ しいたけ・ を ひと晩 調味料に漬けて
オーブンで焼く・・・
(ボリュームがあり パーティ料理にいいかも)
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はるさめ・ むきえび・ あつあげ・ いり卵・ おおめの ニラ を混ぜあわせ
均一になるように 丸い形の 皮 で巻 蒸し器で蒸す・・・
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緑豆・ 小豆・ 黒豆・  弱火でー時間煮る・・・
(さっぱりとした おかゆ・)
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by akiko6106 | 2013-08-11 12:35 | 時さん料理教室

ヒロシマ 8・6  (灯篭流し)

今日は 原爆投下から 68年
 とうろう流し・・・被ばく者への追悼と平和を願って 祈ってきました・・・

お墓が遠いので 1年に -度 灯篭流しを お墓参りのつもりで 参加してます
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by akiko6106 | 2013-08-07 18:13 | 全体

cafe (7月31日)

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ガラスの器とグリーンの葉で・・・  涼しそうですか・・・ 

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アンティクの ミルクガラス昭和のプレスガラス・
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稲嶺盛吉作
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マンゴー・  ヨーグルトゼリー・  クッキー・
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by akiko6106 | 2013-08-03 19:03 | せせらぎ

せせらぎ 8月1日

     34℃~28℃  くもり
猛暑続きの 毎日で 土手の草木も伸び放題になってます・・   
向こう側の 小川もみえないほどに・・・
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暑いので 観葉植物も 家の中へ...

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by akiko6106 | 2013-08-01 16:34 | せせらぎ