せせらぎ1012  和骨董の器でうちごはん


古伊万里を使ってうちごはん 温泉めぐり
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うちごはん

牛肉炒め
肉を焼いた プライパンで ゴーヤも焼きます・・・
ゴーヤに 苦みがあるので 味はつけずに 肉の付け合わせに・・・・丁度よい・・・
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鶏のむね肉を 2日間 塩麹に漬け  
ローズマリー風味に蒸し焼き いろんな料理に・・・・・ 利用できます・・・・
* にんにくを 横で焼き トッピング・・・・
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*朝食
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by akiko6106 | 2014-09-28 15:21 | 古伊万里

ワッフル

始めての ワッフル つくり
レシピ道理に チャレンジしましたよ・・・できばえはどう・・・・・
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秋。。。短い間だけ いただける いちじく
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by akiko6106 | 2014-09-25 08:03 | うちごはん

秋ナス

ジャンボな なす なので 焼きナスもどうかなと思い 悩みました・・・

皮をむいて わぎりにし レンジで 8割程 火を通しゴマ油で炒め
シンプルに おかかを かけただけ
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菊文様の 印判の小皿
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しゃぶしゃぶ用の 豚肉に 細くきった ナスを巻き 炒める・・・ポンズでいただく。。。
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ゴーヤのサラダ
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by akiko6106 | 2014-09-21 17:04 | 古伊万里

秋模様 いろいろ

辛い 災害の後かたずけの中でも 秋を感じます・・・ね
例年は せせらぎも 刈り取ってもらえるが 今年は後回しでしょうね・・・・雑草が
繁って 夜になると 幾種類もの 虫の 合唱が 夜遅くまで 続き なお
一層 秋をかんじます・・・
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呂の着物  萩の図柄
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菊文様の  酢チョコに ハーブを
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ぶどう柄の グラス
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by akiko6106 | 2014-09-16 17:36 | せせらぎ

うちごはん

カツオのたたき  タマネギのスライスサラダ 
トッピングには かつおに良くあう にんにくのスライスこがしを・・・たっぷりと・・・
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きゅうり ちりめんの酢の物
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豚のロースト・・の細きり をトッピング冷やっこ
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by akiko6106 | 2014-09-12 14:27 | うちごはん

赤の小鉢

 
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13㎝と とてもこぶりですので 盛る方が おおいのかな・・・


新たまねぎのサラダ
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ごまあえ
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バジルと野菜のサラダ
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タコの酢の物
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高野豆腐
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朝食  ヨーグルトにキュウイを 
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by akiko6106 | 2014-09-07 13:38 | 古伊万里

モチーフのかばん

     40センチ X 25センチ
2本どり  6号かぎ針
12個 のモチーフを 編み 後から 入れ込んだ デザインなので 苦労しました・・・・
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昭和の頃の 買物袋には  の持ち手がついたのを テレビではよく
見かけるので レトロ風に 真似してみました・・・・・
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携帯入れも一緒に・・・
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by akiko6106 | 2014-09-04 18:29 | 裂き織り 

2014年 9月1日

例年だと 真夏の日差しで 暑い せせらぎも 今日は 災害の影響で
まだ茶褐色 の 水のながれです・・・
散歩道も 土砂で あるけません
     27度  24℃  くもり
9月1日 現在 死者 72人  行方不明者  2人 と捜索が続いています。

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by akiko6106 | 2014-09-01 19:04 | せせらぎ