せせらぎ1012  和骨董の器でうちごはん


古伊万里を使ってうちごはん 温泉めぐり
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春です・・・うちごはん

亀さんの トマトで 私は 春をかんじ 秋から
春までは トマトはNGです・・・
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菜の花で 春を 感じる人ほうですか・・・
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寒い季節には 手に暖かい 手ざわりの  塗りの器で・・・
輪島塗り」の 菓子椀
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春野菜の サンドイッチ
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# by akiko6106 | 2015-03-22 12:21 | うちごはん

時さんの 料理教室 3月12日

* 水餃子

皮がもちもちして つるっと いくつも ・・・・
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*スペアリブの揚げOO
調味料に 一時間漬けて 低温で 10分揚げ 合わせ調味料と からめる・・・
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 *百合紅がゆ
百合根 と 棗のかゆ
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# by akiko6106 | 2015-03-13 14:37 | 時さん料理教室

別府温泉

*別府温泉保養ランド

泥の間を蒸気が噴出する 露天の泥湯
有用成分が多く 療養効果は非常に高い

白濁硫黄泉のコロイド湯

0977-662221

*みょうばん温泉

硫黄がコロイド状に噴出した 強烈なタマゴ臭の完全に白濁した 酸性硫黄泉


ひょうたんの湯 (別府八湯 鉄輪温泉)

露天風呂・ 家族風呂・ ひのき風呂・ 岩風呂・ 歩行湯・・・・・他

昔ながらの 湯治場の雰囲気をのこした 素朴な立ちより湯ゆで すべて
源泉かけ流しで  ミシュランで星★★★
広くて 一日中あそべます・・・

泉質   ナトリウム塩化物泉

0977-66-0577


* 割烹旅館  千成

関サバ・関アジ の楽しめる宿

別府市野口元町2-18

   0977-21-1550
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# by akiko6106 | 2015-03-11 10:20 | 温泉(九州)

2015年 お雛

お雛は 一諸なので 場所を 変えて
たのしんでます・・・

赤い長じゅばんの のれん
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古布の手作り雛
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大皿の中に・・・貝あわせの桶の図柄
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# by akiko6106 | 2015-03-03 08:19 | おひなさま

2015年 3月1日

3月なのに  9℃ 4℃ とまだ寒い・・・し・・・雨のせせらぎです・・・
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土砂災害から 半年 久し振りに ささらぎ を散歩してきました・・・(昨日)
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この辺は 梅の名所でもあるの・・・
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# by akiko6106 | 2015-03-01 13:37 | せせらぎ

赤と黒 バック

黒は 黒の呂の 着物を 裂いた糸

赤は 長じゅばんを 裂いた糸
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1センチ幅に きります・・・
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赤・・・10号かぎ針
黒・・・8 号かぎ針
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# by akiko6106 | 2015-02-22 16:29 | 裂き織り 

ショルダーバック

コンビニや 本屋さんに行く時に 財布と 携帯をいれて
便利な バックです・・・
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     30センチ  35センチ
綿100%
黒と 白の 二本どり
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# by akiko6106 | 2015-02-14 12:46 | 裂き織り 

2015年 2月1日

     8℃~ 1度

2月らしく 寒いです・・ 景色も寒そう・・・・・・
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向こう側の マンション 完成したようですね・・・
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# by akiko6106 | 2015-02-01 19:05 | せせらぎ

見込図

      (松・竹・梅・) の 見込図

骨董の お皿などの 中央に デザインした 図柄を 見込といいます・・・

このタイプの図柄が 一搬的で
なます皿の図柄
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5寸皿の見込
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鉢の見込み
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8寸 赤絵の見込 
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# by akiko6106 | 2015-01-28 10:44 | 古伊万里

鮨とおつまみ (壮士)

カウンター 8席だけの お店です。

魚喰い切り (壮士)
店名に 魚喰い切りと うたうだけあって 丁寧な 仕事が されてます・・・。。
酒のつまみを 数点出された後  鮨を いくつか・・・しめは 赤だしで・・・
店主おひとりでなされていて 丁寧な お仕事されているのが いいですね・・・・
野菜いろいろ焼き
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ノドグロ
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茶碗蒸し?
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  他 いろいろ
お鮨は 一つ 一つ 手が 込んでて わさびしょうゆでは
いただきません・・・

広島市中区立町5-7
0820504-6213
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# by akiko6106 | 2015-01-24 12:51 | おでかけ (食事)

火入れ

たばこ盆として 中にセットされてるのが 火入れで
ライターや マッチのないころ 灰をいれ 火種を いれていた物・・・

木の箱が おおいです・・・
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男の道具のせいか デザイン の楽しい図柄が多く 数も 豊富です・・・
小さな観葉植物の 鉢カバー
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大寒も過ぎ スーパーには はやくも 菜の花が・・・
食べずに 春を お部屋で 楽しみたいと思い 火入れに・・・
サイズが小さいので 食卓の 邪魔にならず 便利の花いけに・・・

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*ボールペン や ハサミ 耳かき 等 いろいろと・・・
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10センチ 高さ 8センチ
ハーブが 入ってます・・・
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# by akiko6106 | 2015-01-19 16:58 | 古伊万里

盃洗

宴会の席で 盃を交わした後 盃を あらう 器のこと
ハレの席なので 縁起の良い 図柄 遊びごころ ある 図柄を 多く見かけます・・・

* 22センチ 高さ 13センチ と 少し 大振りサイズです。
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見込み 捻じり文様
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お正月用の 南天の 赤い実 が 染付の色にあいますね・・・
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16センチ 高さ 13センチ
*色絵の盃洗
梅・ 桐の文様
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キーウィを
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# by akiko6106 | 2015-01-14 18:18 | 古伊万里

ミントン

*グレー や ブラウンの 洋服. どちらにも いいかな・・・と・・・
 段染めの糸であみました。

     5号かぎ針  細編み
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*長めのミントン
グレーの濃淡の二色 
棒針  10号 メリヤス編み
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ニットカフェー
1月7日

まだ お正月気分の ニットカフェー
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五目釜めし
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# by akiko6106 | 2015-01-10 11:47 | 裂き織り 

2015年 おせち

黒のテーブルクロスに 松の図柄の ランナーで お正月の雰囲気に・・・
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*印判の大皿・・・南天の葉を置き 料理を並べる・・・
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やまいもの酢煮・ 高野豆腐・ 紅だいこんの酢ずけ・ 卵焼き・ ローストビーフ・
イクラ・ えびのにんにく炒め・ 
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赤の8寸皿に 黒豆・ ごまめ・ いくら・
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*お雑煮
* スペアリブ・ こぶ・ かまぼこ・ 梅型の だいこんとにんじん
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*煮しめ
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* やまいものサーモン巻き
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*ぶりの塩焼き
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* かきフライ・ ポテトサラダ・
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# by akiko6106 | 2015-01-05 17:38 | せせらぎ

せせらぎの お正月


     2015年  あけまして おめでとう ございます
     良き 一年で ありますように

気温 4℃
雪で 幻想的な 2015年の 幕開け・・・・・
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 鉢植えの 南天 
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葉ボタン
小鉢を 大鉢の中に 入れこんでみました・・・
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籐で作った しめ飾り 今年は 南天の  をたして・・・
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吊る場所がなくて 消火栓の 文字に紙をはり なんとか・・・
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凧と ざる・・・
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*干支の書 と 鶴
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# by akiko6106 | 2015-01-02 11:18 | せせらぎ

めでたい図柄 (鶴の図)

赤絵の皿は ハレの日の 器なので 縁起の良い柄が 色々とありますが
ツルの 図柄を・・・・器の中の一部のどこかに 鶴が絵ががれてます・・・・

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* 盃 (塗りもの)
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* 印判の 8寸皿  竹の子に ツルの図
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# by akiko6106 | 2014-12-30 10:58 | 古伊万里

輪島塗の 朱碗

径13センチ 高さ 8センチ
木の器は 手のぬくもりが 暖かくて冬には 冷めにくくもあり
赤い色で なおさら 暖かいです・・・

大ぶりな鉢です・・・
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白菜のスープ
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*チャーハン
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*煮込み
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* おつまみ
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# by akiko6106 | 2014-12-24 15:09 | 古伊万里

色々 編み ストール

裂き織りを始めて 2作品目なので 短いテーブルセンターを 作ったが
気に入らない・・・・どうしようか・・・
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喪服地を 切り裂き かのこ編み で編み 布が なくなったので
毛糸で編み だんだん 変な ストールになってしまいました・・・
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# by akiko6106 | 2014-12-18 10:13 | 裂き織り 

山代温泉  (葉渡利)

開湯1300年の歴史ある 
加賀百万石 前田藩の湯治場
     
葉渡利
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温泉の写真は プライバシーの関係で 取ることが できませんので・・・

     泉質  アルカリ性単純温泉

石川県加賀市山代温泉通り17
     0761-778200
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# by akiko6106 | 2014-12-15 09:11 | 北陸 (温泉)

時さんの 料理教室 12月12日

12月は 料理教室はなしで 忘年会バージョンでした・・・

*やまいもの前菜
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*セロリー・ にんじん・ ゆば・ 他・
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*鯛の蒸しもの
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* とうふ・ えび・ 松の実・  茶碗蒸し
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*エビの・・・
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*おこげのあんかけ風
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*北京ダック風
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*とうふで できた 皮に ねぎ・ きゅうり・ 豚肉・ を お好みで巻く
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*テールスープ
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*デザート
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# by akiko6106 | 2014-12-12 14:59 | 時さん料理教室

近場で 秋葉を・・・

* 紅葉の季節 
暖かく 紅葉が 色づいてたが  12月になると やはり
冬ですね  今日は 7℃と さむいです・・・・・

土砂災害の爪痕の 廻りも なにごとも 無かったなように
山は 静かに 色づいてます・・・・・
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* 瓢箪堂の庭にて・・・
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お天気が よかったので ティータイム は 紅葉の 下で・・・・・
りんごのタルトタタン
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秋のティータイム
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黒っぽい もみじ をみっけ・・・・Ⅰ本のきに いろんな 色の紅葉が・・・・・
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# by akiko6106 | 2014-12-08 16:07 | せせらぎ

両陛下 広島ご訪問

土砂災害の 現場への ご 訪問
家が 災害現場の近くとゆうこともあり ラッキーにも
両陛下を 沿道からですが・・・お見かけしました・・・


二時間程 おっかけをして まじかで 3回も おみかけでき
冥土の みやげかな・・・・
菊の御紋入りの 専用車
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今年は どうしたのかな・・・と きになってた カモ 達 今日見つけ・・・
災害以来 川の 水が きななかったものね・・・
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# by akiko6106 | 2014-12-04 09:28 | せせらぎ

せせらぎ 12月1日

     17℃~13℃
風が ふくたびに 葉 が ハラハラと散り 向側で建築中の
マンションの シルエットが だいぶ 表われてきました・・・・・
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昨年 盆栽市で求めた ○○ ちゃんと 色ずきましたよ・・・・
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# by akiko6106 | 2014-12-01 14:07 | せせらぎ

モーニング

かぶ・ たまねぎ・ にんじん・ の 野菜サラダ
オニオンブレット
ぶどう
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* みじんなます皿
* 白磁のさくら柄小皿
* 5寸の皿
* ノリタケ カップ
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* きく文様のなます皿
* 丸紋 小皿
* 赤絵 きく文様の 猪口
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# by akiko6106 | 2014-11-27 14:44 | 古伊万里

菊文様も いろいろ

器にも 四季を めでる 文化のある 日本
古伊万里の皿にも 菊の文様は たくさんあります・・・・
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だいこんの 葉の煮物 
だいこんの葉が 青青と 立派だったので
茹でて だいこんとにました。
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# by akiko6106 | 2014-11-19 17:59 | 古伊万里

直島 アートの旅

     *ベネッセハウス ミゥジアム
島全体が 自然 建築・ アート と共に 生き
美術館や ホテル・等が 一対と なった  まるで 外国の
風景のような 瀬戸内海の 美しさを あらためて 知る 旅でした・・・

     * 地中海美術館

睡蓮シリーズで 有名な  クロード・モネ の作品 5点

* ウォルター・デ・マリア・
空間の中に 直径 22mの 球体と27体の 木制の彫刻を配置
時間により 作品の 表情の 変化をみる・・・・作品

ジェームズ・タレル

光のアート(体験アート)

* 安藤忠雄

コンクリート・ 鉄・ ガラス・ 木・の 素材を使い
地中だけで 構造された 建築体

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モネの睡蓮を イメージ した 庭
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# by akiko6106 | 2014-11-16 16:53 | おでかけ

時さんの 料理教室 11月12日

     *シュウマイ
今回の シュウマイは 蒸した もち米入りの シュウマイ・・・・・
廻りが ふりふりになるように 皮を伸ばす時にすこし ひだをいれます・・・
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素人作なので 形は このとおり・・・・・
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* えびとはるさめの蒸しもの
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     * 牛肉だんごとだいこんの スープ
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* デミタス コスモス

18世紀から 20世紀初頭の作品 (鈴木夫妻)のコレクションより・・・
300点のコレクションで すばらしく 見ごたえがありました。

* マイセン・ セーブル・ ロイヤルウースター・  ロイヤルクラウンダービー・ 他・・・・
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# by akiko6106 | 2014-11-14 16:28 | 時さん料理教室

古布 (大島紬) バック

古い大島紬を 約1センチ幅に 切り 編みました・・・・・
幅があるので かぎ針に なかなか からまなくて イライラしながらあんだ
バックです・・  10号かぎ針

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合成の革の持ち手  少し長めなので 肩にかけるタイプのバック

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11月の ニットカフェ
陽だまりの暖かい 秋の一日でした・・・
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甘い羊羹・ マカロン・ ゼリー・ 秋色のお弁当
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# by akiko6106 | 2014-11-09 10:33 | 裂き織り 

世界遺産  (白川郷合掌造り集落)

合掌造りとは、人が手の平を 合わせた形(合掌) にていることから
名がついた、  1階が住居 2,3、階が 養蚕の作業場として
使っている茅葺き屋根の民家です。
現存数  114軒もあり 日本の原風景の自然に囲まれた集落です。
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建物内 独特の造りd0205923_14311129.jpg
2階部分・・・
歴史を感じさせる真っ黒な 梁  
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質素な郷土食
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# by akiko6106 | 2014-11-06 14:34 | 旅行

紅葉に染まる北陸の旅

* 白山スーパー林道

日本三名山の一つで  石川県白山市と 岐阜県白川村を結ぶ
標高 600~1450m  全長  33Kの山岳パノラマロード
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*ふくべの大滝 
落差 86m
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*国宝 (神宮寺)
若狭随一の木造本堂を持つ名刹
木造作りの 仏像が安置されてたが 撮影禁止でした・・・
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*国宝  (明通寺)
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老杉茂る幽谷の寺
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# by akiko6106 | 2014-11-02 11:40 | 旅行